用硅胶刮刀一边小心的控制力气翻拌，一边磕入几颗今天才出生的鸡蛋。 这也是这道合桃酥喜饼的一个讲究，拌面团的时候需要磕入今天刚下的新蛋，烤制时候的饼皮则需要刷旧鸡蛋的蛋黄，以此来暗合嫁女饼的意义。 为了这新鸡蛋，纪然在菜市场还找了好一会，最后还是吴忠的老婆帮忙才买到正宗的今天出生的鸡蛋。 倒是旧蛋到处都是。 而且纪然本身晚上卖蛋炒饭，也准备了很多鸡蛋。 等到全部面粉混合进去，新蛋也磕进去后，纪然一手扶住超大的面盆，一手拿着两只刮刀开始匀速发力搅匀面粉。 “不能太用力，免得面粉起筋。”纪然边在心里念叨，边开始搅动。 五斤面粉加上糖油混合物，和鸡蛋，这些混合在一起其实并不好搅匀，但对纪然来说这都...

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